นักกฎหมายเรียนรู้อะไรจากเคส Texas Chicken

นักกฎหมายเรียนรู้จากเคส Texas Chicken


สองสามวันนี้ได้ติดตามข่าวการปิดตัวลงของแบรนด์ไก่ทอดเจ้าหนึ่งคือ Texas Chicken ที่กำลังจะอำลาไปจากตลาดในประเทศไทยสิ้นเดือนกันยายนนี้ เลยเห็นว่าเป็นตัวอย่างชั้นดีสำหรับธุรกิจกฎหมายหรือสำนักงานทนายความหน้าใหม่ในการเรียนรู้ถึงแนวทางในการต่อสู้กับคู่แข่งเจ้าใหญ่ๆ ที่อยู่มาก่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการสร้างแบรนด์ให้เป็นที่รู้จักและการสำรวจถึงความต้องการของลูกค้า

ถ้าจะถามถึงไก่ทอดทุกคนก็มักจะนึกถึง KFC อาจจะด้วยเพราะอยู่ในตลาดมานาน แต่อีกสิ่งหนึ่งที่ทำให้คนไทยจำติดตาติดใจคือการปรากฏตัวในสื่ออยู่อย่างสม่ำเสมอ นอกจากนั้นการจัดโปรโมชั่น การแจกคูปองส่วนลด การเข้าร่วมทำการตลาดกับแบรนด์อื่นๆ ก็ทำให้แบรนด์ KFC ยิ่งแข็งแกร่ง เช่นเดียวกันกับธุรกิจกฎหมายจำเป็นที่จะต้องให้ความสำคัญกับการสร้างแบรนด์เพื่อให้เป็นที่รู้จัก นักกฎหมายหลายท่านอาจจะมองว่าเป็นเรื่องที่เสียเวลาและเงินทอง การมีคนรู้จักแบรนด์ก็ไม่ได้หมายความว่าเขาจะมาเป็นลูกค้า ซึ่งความเห็นดังกล่าวก็ไม่ผิดเพราะการสร้างแบรนด์เป็นคนละเรื่องกับการขาย

แต่ให้ท่านลองนึกถึงเคส KFC กับ Texas Chicken เป็นตัวอย่าง เมื่อนึกถึงไก่ทอดหรือลูกหลานอยากไปกินไก่ทอดตามห้าง ท่านนึกถึงแบรนด์ไหน เวลาจะไปกินไก่ทอด เราจะไม่พูดว่าไปกินไก่ทอดกันเถอะ แต่จะพูดว่า ไปกิน KFC กันเถอะ นั่นแหละคืออำนาจของคำว่า “แบรนด์” ถ้าท่านต้องการให้ลูกความ (ไม่ว่าจะระดับชุมชน จังหวัดหรือระดับประเทศ) เมื่อมีปัญหากฎหมายนึกถึงท่าน สิ่งที่ท่านต้องทำคือการสร้างแบรนด์ของท่าน อาจจะเป็นแบรนด์สำนักงานหรือ Personal Brand ก็ตาม ให้ลูกค้านึกถึงท่าน คำถามต่อไปคือ “ทำอย่างไรให้เขานึกถึงท่านเมื่อมีปัญหาทางกฎหมาย”  คำถามนี้จะนำไปสู่การหาหนทางและวิธีการสร้างแบรนด์สำหรับธุรกิจท่าน

ดิฉันเองเป็นคนหนึ่งที่ชอบแบรนด์ Texas Chicken เพราะความแปลกใหม่ของอาหารบางเมนู แต่ก็ไม่ได้ติดใจจนถึงกับเป็นลูกค้าประจำ และจากการอ่านความเห็นของคนที่เข้าไปคอมเมนท์ที่เคยกิน Texas Chicken จำนวนไม่น้อยบอกชอบ KFC มากกว่า อาจเป็นเพราะว่าการที่ KFC อยู่ในไทยมานานมีการปรับสูตรให้ถูกใจคนไทยมาอย่างต่อเนื่อง สิ่งนี้สะท้อนให้เห็นว่าการทำความเข้าใจอย่างแท้จริงถึงความต้องการของลูกค้าเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้แบรนด์ยังคงติดตลาด ในส่วนของธุรกิจกฎหมายนั้นก็จำเป็นจะต้องศึกษาถึงความต้องการของลูกค้าเช่นเดียวกัน

ฐานลูกค้าของแต่ละแบรนด์แต่ละท่านนั้นก็แตกต่างกัน ความต้องการลูกค้าแต่ละกลุ่มก็แตกต่างกัน หากท่านสามารถค้นหาและเข้าใจว่าลูกค้าของท่านต้องการอะไร จะทำให้ท่านสามารถสร้างสรรค์บริการให้โดนใจลูกค้าได้และก้าวสู่การเป็นหนึ่งในแบรนด์ธุรกิจกฎหมายที่อยู่ในใจลูกค้าได้ไม่ต่างจากแบรนด์ใหญ่อย่างแน่นอน